সম্প্রতি এক গবেষণার তথ্য অনুযায়ী বিটা ক্যারোটিন রোদে পোড়া দাগ কমিয়ে আনতে কার্যকর। এছাড়াও একটি উৎকৃষ্ট এন্টি অক্সিডেন্ট হিসেবে এটি ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ পড়তে দেয় না।
বিটা ক্যারোটিনের উৎস ও এর পরিমাণ হল
খাদ্য বিটা ক্যারোটিন মি. গ্রাম
ব্রোকলি (১/২ কাপ সিদ্ধ) ৬৪৫.৮৪
গাজর (১/২ কাপ সিদ্ধ) ৬,২৭৯.৪৬
পালংশাক (১/২ কাপ সিদ্ধ) ৪৩৮৬.১৫
মিষ্টি আলু (১/২ কাপ সিদ্ধ) ১৩,০৯২.০০
স্কোয়াশ (১/২ কাপ কাচা) ৪২৭০.১৫
রক ওয়াটার মিল (১/২ কাপ) ১,৫৩৬.০০
জার্মান গবেষক পরিচালিত সাতটি মেটা-এনালাইসিসে বিটা ক্যারোটিন গ্রহণে রোদে পোড়ার ঝুঁকি কমে যাওয়ার ব্যাপারে তারা একই রকম ফল পেয়েছেন। প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী তাৎপর্যপূর্ণ ফলাফল পেতে কমপক্ষে ১০ সপ্তাহ এবং এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে আরও এক মাস বেশি বিটা ক্যারোটিন গ্রহণ প্রয়োজন।
সানস্ক্রিন অপেক্ষা বিটা ক্যারোটিনের প্রতিরোধ ব্যবস্থা কম শক্তিশালী হলেও এটি ত্বকে দীর্ঘমেয়াদি প্রতিরক্ষাকারী পর্দা হিসেবে কাজ করে। গবেষকদের মতে, বিটা ক্যারোটিন দ্বারা এ প্রতিরোধী কার্যকারিতাকে সানস্ক্রিনের কার্যকারিতার সঙ্গে প্রতিযোগী হিসেবে উপস্থাপন করা নয় বরং পরিপূরক হিসেবে তুলে ধরাই মূল লক্ষ্য। এদের সমন্বয় হওয়া উচিত বলেই তারা মত প্রকাশ করেন।
মুখের কালো দাগ দূর করতে আমরা বাহ্যিকভাবেও বিটা ক্যারোটিনের উৎস ব্যবহার করতে পারি। ৫০ গ্রাম গাজর, ১০ গ্রাম কাঁচা হলুদ, ২০ মি. লি. মধু বা ভাতের মাড়ের সঙ্গে মিশিয়ে প্যাকে সংরক্ষণ করতে পারি এবং সপ্তাহে দুইদিন পর পর তিন বার ব্যবহার করতে পারি। এটি আমাদের ত্বকের কালো দাগ দূর করতে ও রঙ উজ্জ্বল করতে সাহায্য করবে।
নেট থেকে
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন